母ちゃんです。
そろそろ、こたつもおしまい。今日は用事があり休暇のため、リビングを「春夏仕様!!」に。
こたつ布団、冬のカーペットを洗濯しました。
外に干すしかないのですが、花粉がたっぷりなのでしょう。た
たいて取り込みましたが鼻はむずむず、目はかゆい。
この時期仕方ないですが、衣替えも一苦労です。
今日のお昼は
チャチャ丸も春休み中なので、一緒にランチ。焼肉でもやろうかな?と思ったのですが
片付けが面倒だったので、ガスレンジでフライパンで焼いたものを、食卓に出して
食べました!!ガッツリ!!!
メニュー
●豚タン、豚ロース、牛肩ロース
もやし、焼きそば、いか
●ピザ
おすすめ!スーパーで売っているピザ。
まとめ買いして冷凍して常備しています!
ちょっとした一品に、冷凍のまま電子レンジで焼くだけでOKなので
おすすめです♪豪華にしたいときは、追いチーズや具材をプラス!
ピザ屋さんのピザは高いので、自宅でピザを食べるときは生地から
作っていました。作った生地を冷凍保存。でも最近はこれに出会って
自宅で作らなくなりました(笑)ピザパーティーするときは別ですがね。
撮りためた映画を見ながら、ビール片手に♪(昼寝付き 笑)
せっかくなのでどこか出かけようかと思いましたが、これはこれで良かったです♪
今日の夜ご飯
今日の夜ご飯は「なんでも良い」。最近なんでも良いが多くて…
これ!!ってリクエストしてもらえた方が作りがいもあるのになぁと思いながら。
でも、好きなものであれば文句言わずに食べてくれるので、楽ではありますが。
豚丼
豚丼・味噌汁・サラダ
【豚丼の具】
材料:豚肉、たまねぎ、しらたき
調味料:めんつゆ、砂糖
【サラダ】
材料:千切りキャベツ(市販の)、かにかま、ドレッシング
【味噌汁】
材料:ほうれんそう、卵
調味料:顆粒だし、みそ
今日も、20分ぐらいでさっくり作りました~
今日はこの辺で~
次回もお楽しみに~
コメント