母ちゃんです。
急に春らしくなってきましね。
風が強い日などはまだまだ寒いですが…風と共に花粉も飛んできますが。
数か月前、除湿器が壊れて、チャチャ丸と父ちゃんで分解してたっぷりのほこり
を取り除き修理してもらい、その後もちゃんと可動しています。
花粉の時期は外へ洗濯ものを干すのはNGなので、このまま、壊れないことを願います。
今日の夜ご飯
今日はリクエストを聞かず、「カレーライス」にしました。
最近カレーにしていなかったので。(チャチャ丸の好物!!)
今日の献立
☆カレーライス
☆キャベツとコーンのサラダ
☆スパゲティーサラダ
カレーライス
材料:豚肉、にんじん、たまねぎ
調味料:にんにく、顆粒だし、ローリエ
キャベツとコーンのサラダ
材料:キャベツ、冷凍コーン、トマト
調味料:塩ドレッシング
POINT:キャベツを千切りにして、水にさらし、冷凍コーンで
シャキシャキに!!
スパゲッティーサラダ
材料:パスタ、シーチキン、ゆでたまご
調味料:塩コショウ、マヨネーズ
POINT:パスタは3つに折って、レンジでゆでる。
そのまま湯切りをして、シーチキン、ゆでたまご、
マヨネーズであえる。洗い物が少なくなります!!
母ちゃんの小言
野菜があまり得意でないチャチャ丸。
カレーライスに入っている玉ねぎ、やにんじんは食べるのに、
野菜炒めやスープなどに入っている物は、食べるのが超~~遅い。
前は火が通った野菜は食べ、生野菜は食べなかったのですが、最近は生野菜のほうが
食べるように。ただ…ドレッシングだぶだぶ(涙)
野菜を食べてるのか?ドレッシングを食べているのか?(笑)
ノンオイルを探したりしながら、調整するようにしていますが…
次回もお楽しみに~
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